Kamado barbecue keramische bbq ø61cm

Kamado barbecue keramische bbq ø61cm kopen bij Intergard?

Onze keramische Kamado bbq's grill zijn extreem veelzijdig. Ze kunnen gebruikt worden om te grillen, roken, bakken en te stomen.
Ook zijn deze zeer geschikt voor het bakken van pizza's of brood. Bovendien kan men taarten en koekjes bakken aangezien de keramische barbecue zijn warmte voor een lange periode vasthoudt. Door een nauwkeurige controle van de luchtstroom via de
bovenste en onderste ventilatieopeningen kunnen hoge temperaturen worden bereikt. Deze temperaturen zijn
ideaal voor het snel grillen van barbecue-worstjes en hamburgers. De keramische barbecue is niet geschikt voor binnenshuis. ook wordt deze erg heet tijdens het gebruik en mag dan niet verplaatst worden. Deze barbecue is voorzien van een onderstel zodat u op een prettige werkhoogte kunt grillen. Doordat de barbecue keramisch is houdt deze de temperatuur goed vast.
Het wordt ten zeerste aangeraden om in de wintermaanden de keramische barbecue goed af te dekken en deze in garage of schuur te stallen. Lees voor gebruik de handleiding die wordt meegeleverd zorgvuldig door.

OVER UW KAMADO
Kamado Grills zijn extreem veelzijdig. Ze kunnen niet alleen worden gebruikt voor het grillen of roken, maar ook
voor pizza's of brood. Ook taarten en koekjes kunnen moeiteloos gebakken worden, aangezien de Kamado Grill
zijn warmte voor een lange periode vasthoudt. Door een nauwkeurige controle van de luchtstroom via de
bovenste en onderste ventilatieopeningen kunnen hoge temperaturen worden bereikt. Deze temperaturen zijn
ideaal voor het snel grillen van hamburgers en worstjes.

WAARSCHUWINGEN – LET OP!
 Dit product is ALLEEN VOOR BUITEN GEBRUIK. NIET binnenshuis gebruiken.
 Houd kinderen en huisdieren ALTIJD op veilige afstand van de Kamado Grill wanneer deze in gebruik is.
 GEVAAR voor koolmonoxidevergiftiging: gebruik de Kamado Grill NIET in een tent, caravan, auto, kelder,
zolder of boot of onder een parasol e.d.
 Gebruik GEEN steenkool in dit product.
 BELANGRIJK: als u het deksel bij hoge temperaturen opent, is het van essentieel belang dat u het deksel
slechts licht optilt, zodat de lucht langzaam en veilig de ruimte binnendringt, zodat er geen steekvlammen
kunnen optreden.
 Gebruik de Kamado Grill NIET op brandbare oppervlakken zoals droog gras, houtsnippers, bladeren of
decoratieve schors etc.
 Zorg ervoor dat de Kamado Grill zich op minstens 2 meter afstand van brandbare voorwerpen bevindt.
 LET OP: de Kamado Grill wordt erg heet, verplaats deze NIET tijdens gebruik.
 GEBRUIK ALTIJD hittebestendige handschoenen bij het hanteren van hete keramiek of kookoppervlakken.
 Laat de Kamado Grill volledig afkoelen voordat u deze verplaatst of opbergt.
 Inspecteer de Kamado Grill altijd vóór gebruik op deugdelijkheid en beschadiging.

BLUSSEN
 Sluit alle ventilatieopeningen en het deksel om het vuur op natuurlijke wijze te laten doven.
 Gebruik GEEN water om de kooltjes te doven, dit kan de keramische Kamado Grill beschadigen.

ONDERHOUD
 Span de metalenbanden aan en smeer het scharnier 2 keer per jaar of meer indien nodig.

OPSLAG
 Bedek na het afkoelen de Kamado Grill met een geschikte hoes wanneer deze buiten wordt bewaard.
 Het verchroomde grillrooster is NIET vaatwasmachinebestendig; gebruik een mild reinigingsmiddel met
warm water om deze schoon te maken.
 Het wordt aanbevolen de Kamado Grill in de winter onder volledige bescherming tegen weersinvloeden te
bewaren in een garage of schuur voor een optimale bescherming.

SCHOONMAKEN
 De Kamado Grill is zelfreinigend. Verwarm de grill tot minimaal 260°C gedurende 30 minuten en de Kamado
Grill zal het aanwezige voedsel en overige resten verbranden.
 Gebruik GEEN water of andere soorten reinigingsproducten om de binnenkant van uw Kamado Grill te
reinigen. De wanden zijn poreus en absorberen gebruikte vloeistoffen Dit kan de Kamado Grill doen
barsten.
 Bij hardnekkige roetvorming aan de binnenzijde kunt u een staalborstel gebruiken om de koolstofresten te
verwijderen.
 Wacht tot de Kamado Grill is afgekoeld en reinig het buitenoppervlak met een vochtige doek met een mild
reinigingsmiddel.

Aansteken, gebruik- en zorginformatie
 Zorg ervoor dat de Kamado Grill op een vlak en hittebestendig oppervlak is geplaatst.
 Om de Kamado aan te steken adviseren wij u een barbecue- of kaarsenaansteker te gebruiken.
 Gebruik GEEN benzine, terpentine, aanstekervloeistof, alcohol of andere chemicaliën bij het aansteken.
 Het wordt aanbevolen dat u grote brokken houtskool gebruikt in uw Kamado. Dit brandt langer en
produceert minder as dat de luchtstroom kan beperken.

GRILLEN MET EEN LAGE TEMPERATUUR (slow cooking)
 Steek de stukken houtskool aan volgens de bovenstaande instructies. Verplaats de kolen NIET na dat deze
zijn aangestoken.
 Open de onderste ventilatieopening volledig en laat de deksel ongeveer 10 minuten open.
 Sluit de bodemopening volledig om de temperatuur te handhaven.

ROKEN
 Volg de bovenstaande instructies alsof u gaat slow cooken.
 Laat de onderste ventilatieopening een beetje open.
 Sluit de bovenste ventilatieopening en controleer de temperatuur.
 Gebruik hittebestendige handschoenen en strooi houtspaanders in een cirkel over de hete houtskool.
 TIP: Laat uw houtsnippers of houtplanken 15 minuten in water weken om het rookproces te verlengen.

GRILLEN MET EEN HOGE TEMPERATUUR
 Steek de stukken houtskool aan volgens de eerder vermelde instructies.
 Sluit het deksel en open de bovenste en onderste ventilatieopeningen helemaal.
 Sluit de bovenste ventilatieopening (wanneer de gewenste temperatuur is bereikt) halverwege en controleer
de temperatuur.

INFORMATIE OVER HET GRILLEN VAN VOEDSEL
 Begin pas met grillen als de kolen op de juiste temperatuur zijn.
 Was altijd uw handen voor en na het hanteren van rauw vlees.
 Houd rauw vlees altijd uit de buurt van bereid vlees en ander voedsel.
 Zorg ervoor dat grilloppervlakken en gereedschappen vóór het koken schoon zijn en geen oude
voedselresten bevatten.
 Gebruik NOOIT hetzelfde keukengerei om bereid en rauw voedsel te hanteren.
 LET OP - rauw of onvoldoende bereid vlees eten kan voedselvergiftiging veroorzaken.
 Reinig na het koken uw Kamado Grill, de
oppervlakken en het keukengerei.

TEMPERATUUR REGELEN
Het is niet zo moeilijk om een constante hoge
temperatuur van bijvoorbeeld 400 graden Celsius of
een lage temperatuur van 225 graden Celsius te
bereiken. Ook kun je tot zelfs 12 uur lang, zonder
nieuwe kolen toe te voegen, een constante lage
temperatuur realiseren.
Je regelt de temperatuur met de topventilatieschijf en
de bodemventilatie. Om de temperatuur te laten
stijgen laat je meer zuurstof in de Kamado Grill
stromen door de top en bodemventilatie open te
zetten. Met minder luchtstroom in de Kamado daalt
de temperatuur. Daaarvoor schuif je de top- en
bodemventilatie dichter.